1. Επιστροφή

Η κουζίνα της Κρήτης

Συγγραφέας: Μυρσίνη Λαμπράκη

 

Εκδότης: Μυρσίνη Λαμπράκη

 

Τιμή: 10,20 €

:
  • Google+
  • PrintFriendly
Χρονολογία έκδοσης: 2005
Τύπος: Μαλακό
Σελίδες: 208
Διαστάσεις: 24x17cm

ISBN

  •  978-960-92512-0-4
  •  978-960-92291-3-5
  •  978-960-92291-4-2
  •  978-960-92291-2-8
  •  978-960-92291
  •  978-960-92291
  •  978-960-92291

Περιγραφή

Στα χέρια σας κρατάτε έναν πρακτικό οδηγό της φημισμένης κρητικής μαγειρικής που σας δίνει την ευκαιρία μέσα από τις 220 επιλεγμένες συνταγές του, να ανακαλύψετε τα μυστικά μιας νόστιμης και υγιεινής κουζίνας.
Εκφραστικά κείμενα, αναλυτικές πληροφορίες για τοπικά προϊόντα, για ήθη και έθιμα, υπέροχες φωτογραφίες φαγητών και γλυκισμάτων επχειρούν να κτίσουν και να αναπτύξουν ένα σύγχρονο τρόπο προσέγγισης της κρητικής παραδοσιακής κουζίνας, ο οποίος μπορεί εύκολα και γρήγορα να σας μυήσει σε νέες γαστρονομικές εμπειρίες. Στις σελίδες του, οι περιπέτειες του ουρανίσκου και το ταξίδι στη γεύση συμπυκνώνονται σε ένα δροσερό ποτηράκι ρακή, σε ένα αφράτο ξεροτήγανο και σε ένα ανεβατό καλιτσούνι αρωματισμένο με λεμονόφυλλα. Καλή σας όρεξη...